06/02/2012

resepi kek coklat


yeahhh hello everybody :D
ingin kan gemok? sila lah tuan puan sekalian makan kek coklat buatan saya ni hehehe takde lah main main je.
okey sekarang nak gitau korang2 semua resepi kek coklat yang sedap gile nie.oke simple je cara nak buat nye.
JOM TERJAH!








KEK


Bahan A
1 cawan susu cair 


1 cawan butter cair 

1 cawan air panas 

2 cawan gula perang [brown sugar] 



Bahan B [kacau rata] 

2 biji telur gred B 

1 sudu kecil esen vanilla

Bahan C [ayakkan] 

 
2 cawan tepung gandum 


1 cawan serbuk koko 

1 sudu kecil baking powder 

1 sudu kecil soda bikarbonat 


Cara cara nya


1. Panaskan oven pada suhu 175'C selama 10 minit. 

2. Kacau bahan A supaya sebati. 

3. Masukkan bahan B.kacau rata. 

4. Masukkan bahan C dan gaulkan supaya sebati. 

5. Lapikkan kertas dalam loyang ikut saiz loyang korang tu

6. Bakar selama 45 - 50 minit. 

7. Sejukkan kek dan salutkan dengan kerim coklat. 


 






TOPPING COKLAT 

Bahan 

 
250 gm cooking coklat 


1 sudu besar butter/majerin 

1 sudu kecil susu cair



Cara 


1. Panaskan coklat dalam periuk/bekas secara double boil. 

2. Bila coklat telah cair tutup api dan campurkan butter. Kacau sebati. 

3. Masukkan susu cair dan kacau lagi. 

4. Salutkan pada kek dan hias mengikut korang punye suka. 



**lepas tu korang boleh la masukkan kek tadi dalam peti ais untuk sejukkan kek tu. pastu baru leh makan puas-puas ye!   










SELAMAT MENCUBA :)




0 comments:

Post a Comment

hai cik adik cik abg (!)
tinggalkan comment anda di sini.

COPYRIGHT © 2012. HAK MILIK lala_cakcak